天王洲アイル「SØHOLM」スーホルムでグラタンランチ

天王洲アイルにある「SØHOLM」スーホルムでグラタンランチを食べました。

お店の前には満開の桜の木がありました。

ランチはコースメニュー1種とプレートメニュー5種、ほかにデザートとポタージュやフレンチフライなどのサイドメニューもあります。

今回選んだメニューは

“グラタン” サーモンソテー、色々キノコのフリカッセ/サラダ、バゲット、ドリンク

1300円

直径15センチくらいお皿にグラタン、その横にリーフサラダと軽くトーストされたバゲットが添えられています。

サクサクに焼かれた香ばしい表面にフォークを入れるとマカロニが出てきました。

具はサーモンソテー、しめじ、マッシュルーム、舞茸、ベーコン。

ホワイトソースはこってりし過ぎず、具であるサーモンやキノコ類のうまみがギュッと凝縮された、とても美味しいお味です。

白ワインが入っているのかな？と思いましたが、どうでしょう。

付け添えのバゲットは色付かない程度にトーストされていて、これが香ばしいグラタンにとても合っていると思いました。

ドリンクは追加料金でビールやワインなどに変更できて、お昼から気軽にアルコールを選べるスタイルになっています。

この日は晴れていて、テラス席で食事を取る人もちらほら。

もう少し暖かくなったら、パラソルを広げてテラスでランチも良いですね！

目の前には天王洲運河の水面がキラキラと輝いていて、水鳥が気持ち良さそうに泳いでいました。

この辺り「ART WALK/アート・歴史・文化を通じて感性を刺激するスポット」があり、オブジェが所々にあります。

また、東横INN立体駐車場の壁には大きな壁画も。

こちらは昨年行われたアートフェスティバルで描かれた作品だそうです。

天王洲でアートも楽しみながら美味しいランチはいかがですか？

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