天王洲アイルにある「SØHOLM」スーホルムでグラタンランチを食べました。
お店の前には満開の桜の木がありました。
ランチはコースメニュー1種とプレートメニュー5種、ほかにデザートとポタージュやフレンチフライなどのサイドメニューもあります。
今回選んだメニューは
“グラタン” サーモンソテー、色々キノコのフリカッセ/サラダ、バゲット、ドリンク
1300円
直径15センチくらいお皿にグラタン、その横にリーフサラダと軽くトーストされたバゲットが添えられています。
サクサクに焼かれた香ばしい表面にフォークを入れるとマカロニが出てきました。
具はサーモンソテー、しめじ、マッシュルーム、舞茸、ベーコン。
ホワイトソースはこってりし過ぎず、具であるサーモンやキノコ類のうまみがギュッと凝縮された、とても美味しいお味です。
白ワインが入っているのかな？と思いましたが、どうでしょう。
付け添えのバゲットは色付かない程度にトーストされていて、これが香ばしいグラタンにとても合っていると思いました。
ドリンクは追加料金でビールやワインなどに変更できて、お昼から気軽にアルコールを選べるスタイルになっています。
この日は晴れていて、テラス席で食事を取る人もちらほら。
もう少し暖かくなったら、パラソルを広げてテラスでランチも良いですね！
目の前には天王洲運河の水面がキラキラと輝いていて、水鳥が気持ち良さそうに泳いでいました。
この辺り「ART WALK/アート・歴史・文化を通じて感性を刺激するスポット」があり、オブジェが所々にあります。
また、東横INN立体駐車場の壁には大きな壁画も。
こちらは昨年行われたアートフェスティバルで描かれた作品だそうです。
天王洲でアートも楽しみながら美味しいランチはいかがですか？
SØHOLM(スーホルム) メモ
- 公式ホームページ：https://www.soholm.jp/
- アクセス：東京臨海高速鉄道りんかい線 天王洲アイル駅 B出口より徒歩6分
東京モノレール羽田空港線 天王洲アイル駅 徒歩8分 - 定休日：水曜日
